Ingredientes:

• 1 lb de harina.
• 4 cucharadas soperas de azúcar.
• ¾ lt de agua.
• ½ lt de aceite.
• 1 sobre de levadura en polvo.
• 1 cucharadita de sal.

Prepare sus Churros:

Mezclar muy bien la harina junto con la levadura, después de esto lo que se hace es pasar la harina por el colador. Cuando estén listas lo que se hace es un volcán.

Ya aparte lo que hacemos es poner a calentar un poco el agua junto con la sal, cuando este un poco tibia lo que hacemos es agregar un poquito en el volcán de harina. Luego de esto lo que se hace es empezar a amasar por unos 10 minutos, esto se hace hasta que se obtenga una masa espesa y pegajosa.

Se sigue amasando hasta que obtengamos una masa fina y sin grumos, luego ponemos la masa en una manga de boquilla estirada. Ya aparte lo que hacemos es poner a calentar en un sartén grande el aceite.

Cuando ya se encuentre caliente el aceite hacemos argollas con la masa y las ponemos a freír.Lo hacemos hasta que estén dorado ambos lados, luego los sacamos y escurrimos para después espolvorearlos con azúcar.